Il torrone è un tipico dolce natalizio; tra gli ingredienti vi sono albumi d’uovo, miele, zucchero e frutta secca tostata come nocciole, mandorle, pistacchi. Nella nostra cultura culinaria, esistono tantissimi tipi di torrone diversi tra loro: ce ne sono di duri o morbidi, alle mandorle, alle nocciole, ai pistacchi, e anche ricoperti di cioccolato...
Secondo alcuni suor Ginevra, chiusa in convento per un amore impossibile, mentre stava preparando il classico panmelato sentì dalla finestra la voce del suo amato messer Giannetto da Perugia, dato per morto durante le crociate...
Lungo é l’elenco che vogliamo fare, ma scegli tu cosa portare: per il nonno un caldo cappello, un rospo in tasca a mio fratello, una fidanzata per il mio cane, ai passerotti tanto pane;...
Si narra che alla vigilia di Natale, nella corte del Duca Ludovico il Moro, Signore di Milano, si tenne un gran pranzo. Per quell’occasione il capo della cucina aveva predisposto un dolce particolare, degno di chiudere con successo il fastoso banchetto. Accortosi che il dolce era bruciato durante la cottura, il panico colse l’intera cucina...
Scalpita il fuoco sul viso d’un bambino che sorride seduto davanti al camino le pupille s’accendon negli occhi sgranati mentre tutti i regali vengon scartati...
Un altro Natale si avvicinava. Un povero taglialegna aveva deciso di regalare un bell’abete al suo bimbo, come albero di Natale. Cosi’una notte, mentre il figlio dormiva, si addentrò in un bosco pieno di alberi di ogni tipo...
Ci sono i monti laggiù lontano con un castello un poco strano, poi le casette sulle colline alcune grandi, altre piccine; c’è un laghetto di carta argentata sembra che l’acqua si sia ghiacciata; una stradina di ghiaia e farina,...
Doni di Dio In una città c’era un negozio molto particolare con un insegna luminosa che diceva: “Doni di DIO”.Un bambino entrò e chiese: “Cosa si vende? ” E l’angelo che stava dietro il banco rispose: “Ogni ben di Dio! Sincerità, speranza, amore, fede, perdono, pace, sacrificio,salvezza”. “E quanto costa questa merce?” chiese il bambino.“Non costano … Leggi tutto 8 Dicembre
Il piccolo e zoppo Matusalemme ed Eliogabalo (detto Gabalo) erano due ragazzi poveri della città. Avevano sempre vissuto, dalla nascita, nel collegio dei ragazzi poveri. "Sai che domani è Natale" chiese Gabalo, un giorno che tutti e due stavano spalando la neve dall’ingresso dell’istituto. "Ah, davvero?" rispose Matusalemme. "Spero proprio che la signora Pynchurn non se ne accorga. Diventa particolarmente antipatica nei giorni di festa!"...
Molto tempo fa, un piccolo uccello si ruppe un’ala proprio all’arrivo dell’inverno e non potendo volare verso il sud cominciò a saltellare nella foresta alla ricerca di un riparo. Per iniziare chiese aiuto ad una betulla : Splendida betulla, ho rotto un’ala e bisogna che mi trovi un riparo per restare al caldo...
